すみれ 中の島本店

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平日19頃訪問。
いつも並んでいるそうなので覚悟を決めて行くことに!来てみると並んでいる様子もなくすんなり入れました。
券売機で食券を購入しようとしたところ、店員さんに席に案内してから注文を聞きます、と言われたので席に着きました。
注文は味噌ラーメン750円。
約7分で出てきた。具はキクラゲ、メンマ、チャーシューの角切り、薬味ネギ。
表面に油が多いのがすぐにわかる。
スープは油の膜が熱を閉じ込めてとてもアツアツ!食べ終わるまでスープが冷めない。 口の中がやけどしそうになるるので注意したい!周りのひとは慣れているのか?平然と食している。
味噌はとても濃厚で風味、味ともに引き立てる。
麺は細麺ストレート麺、スープがとても良く絡むが、残念ながらスープが濃厚すぎて麺自体の味は楽しめない。
チャーシューは細かく角切りになって味噌が染み込んで良く合っている。味噌に濃厚さが薄まる事もなく最後まで楽しめる。

主なメニュー
味噌らーめん850円、正油らーめん800円、塩らーめん800円
トッピング
チャーシュー3枚 200円、煮たまご 100円、メンマ100円、ネギ(別盛) 100円
2019年5月13日現在

基本情報
創業 昭和39年8月
住所 北海道札幌市豊平区中の島2条4丁目7-28
TEL 011-824-5655
営業時間 11:00~21:00 15:00~17:00中休み
定休日 年中無休(年末年始を除く)
席数 約50席
駐車場 あり
アクセス 地下鉄中の島駅より徒歩約10分
平均予算 1000円未満

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