銀座梵天 ぎんざぼてん

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銀座のメイン通りより1本入った所にあります。
12時30分頃訪問したが、お客さんは1名だったので少し心配になりました。
店内はさほど広くなく右にカウンター席、左にテーブル席で正直綺麗とは言いにくい、銀座にきたことを忘れさせてくれる店内ですね!ラーメン好きにはあまり関係ないと思いますけど…。
注文は和風ラーメン880円、梵天のつけそば800円。
和風ラーメンの具は、水菜、メンマ、半熟玉子半分、厚めのチャーシュー1枚。

まずスープをすすると、柚子が…その後に魚介系のダシがきます、細ストレート麺と良く合う香りが豊かなスープですね。

そしてチャーシューがとても厚い!1cm位はありでさらに柔らかい!

梵天のつけめん800円の具はメンマ、ネギ多め、チャーシューのきざみ、海苔(溶けている)。

麺は太麺でもちもち触感がたまらない!スープは酸味のきいたまるでポン酢のようなつけ汁だったので、つけ汁にはあまり触れない様にしましょう!
しかし麺の量が多くお腹は満足です。
書き忘れましたが、ランチはライスが無料で付きます(小ライスサイズ)。

テーブルに置かれた調味料、箸休めの細切り沢庵があります

カウンター席

テーブル席

12時30分頃は店員さんが1名で、少し心配していましたが、食べ終わる頃にはほぼ満席状態で、いつのまにか店員さんが2名に!
あまり活気のあるお店とはいいがたいが、丸太の椅子など落ち着いた雰囲気で銀座にこうゆう店があってもいいのかな?


主なメニュー
和風ラーメン880円、スーラータンメン850円、梵天のつけそば800円
昔なつかしあっさり中華そば700円
ライス150円、餃子500円

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