黄金家

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📞不明
お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」見たと伝えて頂くと幸いです。

並盛ラーメン　780円

固めで注文の中太麵

中まで味が染みこんでいる柔らかチャーシュー

ライトな豚骨スープ

テーブルに置かれた調味料

店頭

チー油多めのライトな豚骨

京急黄金町駅より徒歩約3分の所にあります。
店内に入ると、店員さんが元気よく迎えてくれます。
平日の11時30分頃訪問です。お客さんは3名ほど、券売機で食券を購入し空いている席に座りました。
並盛ラーメン780円、麺固めで注文。

並盛ラーメンの具は、小さめチャーシューが3枚、小松菜、海苔3枚。
スープは、醤油が弱めでダシがほのかに感じるライトな豚骨、チー油が多めです。スープとして飲むにはちょうど良いと思いますが、全体的に弱めの感じです。
固めに注文した中太麵は、モチモチ感は無く噛み切るような感じでスープが付いてこないのが残念です。
チャーシューは小さめが3枚、中まで味が染みこんでいて柔らかく美味しい。
青菜はほうれん草ではなく、小松菜のシャキシャキ感が楽しめます。

ライトな豚骨で、強調する訳でもなくバランスの取れたラーメンでした。豚骨なので毎回違うと思いますが、今回はライトな感じの豚骨でした。
次回は麺固めにしないで注文したいと思います。

主なメニュー

並盛ラーメン　780円
中盛ラーメン　880円
大盛ラーメン　980円
チャーシューメン　1000円
ネギラーメン　960円
ピリ辛ネギラーメン　960円
スペシャルラーメン　1200円
ライス　100円
チャーシュー丼　220円
目玉焼丼　290円

トッピング
味玉・のり・キャベツ・メンマ・きくらげ・わかめ・ネギ・青ネギ・玉葱・キムチ　各100円
ほうれん草　130円
千切りネギ　150円