家系総本山　吉村家　

📞045-322-9988
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杉田にあるときは何度も通ったことがありますが、ここに移転してから2003年4月依頼です。
横浜駅西口から徒歩約10分、東急ハンズの裏手にあります。土曜日の12時前に到着しましたが、外のベンチは満席でした。店内入口にある券売機で食券を購入し、並びます。 混んでいるときは約半分を入れ替える方式で、意外に列も進みます。店内に入ると、まさしく家系の元気の良さで出迎えてくれる。
案内された席に座り、食券を席の前に置きます。券売機に無いトッピングは食券の横に現金で支払います。
上記ラーメンは、ラーメン640円＋白玉（型くずれ）2円です。
具は、チャーシュー2枚、ほうれん草、のり3枚＋白玉。

スープは、醤油に重量感はありますが、本日は吉村家にしては豚骨のダシがあまり出ていないので、醤油が勝ってしまっている、今日はハズレの日でした。鶏油も多めなので苦手な人は注文時に油少なめと言ってください。

麺は酒井製麺の中太ストレート麺で、モチモチの食感と、スープの絡みは良いと思います。かためで注文す人の割合がおおいですね。

チャーシューは、以前に比べてパワーアップしています。このラーメンの中で一番存在感があります。ローストされたチャーシューは肉厚があり、香ばしく美味しい。しかし難点は噛み切れなかったこと。
いつも混んでいる印象のある家系総本山吉村家、本日も土曜日の昼前で約20分待ちました。
横横家や環二家同様、たまに食べたくなるこのラーメンですが、本日は期待が外れてしまいました！次回はきっと…。

テーブルに置かれた調味料

主なメニュー
ラーメン640円、中盛ラーメン740円、大盛ラーメン870円、チャーシューメン740円、中盛チャーシューメン910円、大盛チャーシューメン990円
ライス110円
トッピング
生たまご50円、のり50円、味付玉子60円、玉ねぎ40円、ほうれん草90円、キャベツ80円、辛みそネギ90円、野菜畑80円
券売機に無いトッピングは現金で！

基本情報
お店の雰囲気　デート・ファミリー・少人数
住所　神奈川県横浜市西区南幸2-12-6
TEL　045-322-9988
営業時間　11：00～24：00
定休日　年中無休
座席数　30席（カウンター、内座敷4席）
駐車場 なし
アクセス　各線横浜駅から徒歩約10分
平均予算 1000円未満