壱六家　磯子本店

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国道16号線沿いにある壱六家総本山、磯子本店へ約10年ぶりの訪問です。
路上駐車している方も見受けられますが、すぐそばにコインパーキングがあります。とても入れにくいですが…。
12時頃訪問、店内に入り右側の券売機で食券を購入、満席だったので暫く待つことに。
席はL字のカウンター席、厨房が良く見えるで興味が湧きます。注文はらーめん700円。
店員さんに食券を渡したのですが、好みを聞かれずにいたので、店員さんに尋ねて好みを伝えました。ここでは好みをお客に聞かないらいしですね。
店を後にする時には、「気か利かずすいまんせん」の一言がありました。
具は海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草、壱六家ならではのうずらの玉子。

豚骨の香りがあまりしない、あっさり系の家系？スープは物足りまさを感じさせる。

固めに注文、壱六家定番の長多屋の中太麺は、モチモチ感と言うより歯ごたえがあり、サッパリ系のスープとの相性はいまいち。

チャーシューは2枚入っていましたが、柔らかいがパサパサであまり美味しくないですね。

テーブルに置かれた調味料

カウンター席

店構えはほとんど変わっていなかったが、らーめんの味は全く別の物になっていたのが残念です。
好みの注文は、麺固め、スープ多め、レンソウ増し、薬味多めです。（上記画像）
スープ多めは器が中盛用になります。また、レンソウ増しを注文しましたが、どこが増しなのかわかりまんが、渡されるときにレンソウ増しと伝えられました。
他の店舗では十分好みに合わせてくれるのに本店では…と思ってしまいますが、なんだか寂しい感じがします。

主なメニュー
ラーメン700円、塩ラーメン700円、ネギラーメン850円、チャーシューメン900円、ネギチャーシューメン1050円
味噌ラーメン800円
油そば800円
中＋100円、大＋150円
つけ麺並900円、つけ麺大1000円
大ライス150円、小ライス100円、小ネギ丼250円、ネギ丼350円
トッピング
半熟味付玉子・のり増し（5枚）・もやきゃべ　各100円
うずら玉子（5個）・メンマ　各50円、ネギ増し150円、チャーシュー200円

基本情報
お店の雰囲気ファミリー　少人数向け
住所神奈川県横浜市磯子区森2-2-7
TEL 045-754-2323
営業時間 11:00〜26:00/日曜日22：00
定休日　月曜日、第一日曜日
座席数約10席
駐車場なし（近くにコインパーキングあり）
アクセス JR磯子駅より徒歩約5分
平均予算 1000円未満