信玄 南6条店

繁華街を一歩外れた交差点にあります。
店内に入るとL字のカウンター席のみ、その周りを囲うように並んでしました。
しばらくして、席に案内され注文は信州(こく味噌)760円とチャーハン380円、チャーハンはほとんどのお客さんが頼んでいたので注文してみました。
信州は見た目、シンプルで具はモヤシ・メンマ・チャーシュー。

スープに脂の層も無さそうな感じ、黄色が強い麺は玉子を多く使っていそうな麺はモチモチでコシがあるが深いダシのきいた濃厚なスープがまとわりつきとてもおいしいです。

チャーシューは、小さいが箸で持つと崩れそうな柔らかさで口の中に入れると噛まずに溶けていく、味噌との相性も抜群でうまい!

チャーハン380円は、パラパラ感がたまりません、味もしっかりしていて味噌に負けていません。 店を後にしたのが22時頃でしたが、多くのお客さんが並んでいました。見た目シンプルながら、ダシのきいた濃厚味噌らーめんは大満足です!

テーブルに置かれた調味料

主なメニュー
越後(辛味噌)・信州(こく味噌)・土佐(あっさり塩)・播磨(こってり塩)・尾張(あっさり醤油)・水戸(こってり醤油)各760円
ハーフらーめん540円、ちゃーしゅーめん950円、角煮めん1000円、角煮ちゃーしゅーめん1050円
チャーハン380円、チャーハン大盛り540円、チャーシュー丼380円、餃子380円
ライス110円
麺・野菜・メンマ・各大盛プラス110円
トッピング
バター・コーン・キムチ・海苔・玉子 各110円
ビール460円

基本情報
お店の雰囲気 デート・ファミリー・少人数
住所 北海道札幌市中央区南六条西8
TEL 011-530-5002
営業時間 11:00~25:00
定休日 年中無休
座席数 約13席
駐車場 なし
アクセス すすきの駅から徒歩約10分
平均予算 1000円未満

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

*
*
Website