金田湾朝市

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昭和62年からはじまった金田湾の朝市は、その朝水揚げされた魚介類と、その朝収穫された野菜だけに、新鮮さは抜群!そして市価の数割安く販売されている。
金田湾は主に定置網や刺網漁で冬場はイワシ・アジ・太刀魚の他、冬場でしか販売しない生ワカメは是非、チェックしたい。
生ワカメは新鮮な物が一番ですが、湯通し後良く水を切りラップなどで包んで冷凍すると約二ヶ月は保存出来ます。
朝市会場二階レストランにて地魚料理が食べられる。
冬の定番!ワカメ(褐藻類コンブ科の一年草の海藻)
古事記や万葉集にも登場する。海の栄養を糧に育つ海の有機野菜と言われています。
カリウム、カルシウム、鉄分、ミネラルをたっぷり含み、食物繊維も豊富。水に溶けないセルロースは腸の働きを整え、便秘を防ぎます。ヌメリ成分には、余分な塩分やコレステロールを除去する作用があり、高血圧や動脈硬化に効果が…。メカブのヌメリには抗がん作用があると言われています。
神奈川県のワカメの養殖は三浦半島からといわれ、ワカメの天日干しは冬の風物詩となっている。
大根葉
大根葉はβカロチン、ビタミンC・B群、カルシュウム、鉄、食物繊維が豊富で、成人病を予防して、皮膚や粘膜の老化を防ぎます。また、発ガン抑制の効果があるそうで注目を集める野菜です。βカロチンの活用のために、油を含む食品と組み合わせると効果的です。 カルシウムは歯や骨を丈夫にするので、タンパク質と一緒に摂ろう。

水揚げされたばかりのとても新鮮な魚介類が並ぶ!

三崎定番のまぐろも格安

冷凍マグロ、骨のある部分ですが、スプーンですくって剥き身にできます。尾の身なども販売

地場野菜も充実

オシャレな植木を販売

基本情報
住所 神奈川県三浦市南下浦町金田2020-5
TEL みうら漁協金田湾支所 046-888-0440 三浦市観光協会 046-888-0588
期間 毎週日曜日
時間 5:30~7:00頃まで(売り切れ終了)(雨天決行)
内容 金田湾で上がった新鮮な魚介類 地場野菜や花、苗の販売
駐車場 あり
アクセス 京急三浦海岸駅より京急バス「岩浦」下車徒歩約5分
        横浜横須賀道路「佐原IC」より約30分

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