本牧家 横須賀店
📞046-827-8807
お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」を見たと伝えて頂くと幸いです。
京急汐入駅より徒歩約1分の国道16号線沿いにあります。
平日の11時過ぎに訪問、先客は1名、入口の小さな券売機で食券を購入し空いている席に座りました。店内はカウンター席のみ。
注文はラーメン並800円、具はチャーシュー1枚、ほうれん草、海苔2枚、薬味ネギ。
スープは臭みの無いアッサリ系の豚骨スープで、濃厚さはありません。中太麺はスープの絡みも無く少しある豚骨の風味を感じながらすすります。
ローストチャーシューは歯ごたえがあり、噛むほどに旨みが出ます。チャーシューは以前に比べて数段美味しくなっています。
サッパリとした家系豚骨ラーメンは今も健在です！
2020.6.8訪問、2008.6.3以来です。
京急汐入駅より徒歩約1分、国道16号線沿いにあります。
12時前の訪問、店内には１名来店されていました。店内はカウンター席のみで、入口にある小さい券売機で食券を購入し空いている席に座りました。横須賀ならでは、外国人が来るので英語表記もあります。
注文はらーめん750円。
具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔2枚。
見た目は家系そのものです。
スープは、臭みの無いあっさりとした豚骨？スープで本牧家の面影はありません。
中太麺はモチモチ感はありますが、湯切りもあまりしてない感じだったので、スープが薄まったのか？スープとの絡みはいまいち。
チャーシューは端の部分？しょっぱくてこれは頂けませんね！！この部分を出すのはどうかと思います。
12年前と変わらず愛想がありません。油少な目と注文しても返事が無く、らーめんとして再訪問は無いと思います。
2008.6.3訪問時
汐入駅から国道16号線方面へ向かい左折しすぐのところにあります。
店内に入り店内はカウンター席のみ、左側の券売機で食券を購入し空いている席に座りました。
券売機にメニューは少なく、なんとも殺風景な感じ。
昼頃訪問でお客さんはほとんどいませんでした。
注文はらーめん650円、具はチャーシュー、ほうれん草、海苔。
スープは、まさしく家系の豚骨で、何度も訪問している本店（下永谷）よりスープの量が大分少なめだが、豚骨は出ている。
太麺との相性も抜群です。
チャーシューは、固く味もあまりないのでスープに浸けて暫く待った方がよさそう。
駅から近く、競合するらーめん店もないので混んでいると思ったがそれほどでもなく、店主・店員の愛想のない態度がそうなっているのか？
2度目の訪問は…。
主なメニュー（2022.9.12現在）
ラーメン800円、中盛+100円、大盛+200円
ライス小160円、大290円
ネギチャーシュー丼330円、肉ごはん250円
トッピング
チャーシュー7枚300円、ネギ200円、味玉130円、のり130円、メンマ140円、ほうれん草150円、コーン120円
基本情報
お店の雰囲気 ファミリー・小人数
住所 神奈川県横須賀市本町3-33-3
TEL 046-827-8807
営業時間 11：00～23：30
定休日 不定休
座席数 約10席
駐車場 なし
アクセス 汐入駅から徒歩約1分
横浜横須賀道路「横須賀IC」本町山中道路経由から約5分
平均予算 1000円未満
