啜磨専科 (すすりませんか)

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📞045-370-9417
お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」を見たと伝えて頂くと幸いです。

京急・市営地下鉄上大岡駅より徒歩約7分程、歩道橋のある鎌倉街道「関の下」交差点から裏道に入りすぐのところにあります。
暖簾がかかっていなかったので通り過ぎてしまいそうになりましたが、開店前に到着し並んでいる方はいませんでした。11:30分の開店に合わせて、お店の前にある券売機のシャッターを店員さんが開き食券を購入し店員さんの案内された席に座りました。店内はカウンター席と手前にテーブル席であまり広くないので後ろを通るときには座っている人に声を掛けて通らないと少し厳しいですね。とても静かな店内でお客さんの話声が微かに聞こえる程度で、静かに食事ができそうです。
注文は券売機一番上のザ・しおつけ麺並(温かいスープ)900円。具はスープにバラチャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚。麺に海苔1枚、メンマ、三つ葉がのっています。

人気店ですが、天気が悪かったせいかあまりお客さんが並んでいなかったのでゆっくり食事を楽しむことができました。三つ葉が3本のっていて見た目も綺麗で食欲をそそる逸品です。

最初にそのまま頂いたが、細麺なのにもちモチでのど越しがたまりません。噛むほどに麺自体の香りが楽しめます。

最初はあれ?つけ汁が少し薄いかなと思いましたが、香りが良く動物系のダシがきいたアツアツのつけ汁は濃くもなく薄くもなく麺自体の味も損なわない丁度良いスープです。麺を食べ終わるころにはスープが薄くなり、直接飲むには少し濃いかもしれませんが最後まで美味しく頂きました。

トロトロに煮込まれたチャーシューは柔らかく口の中でとろけます。

テーブルに置かれた調味料

カウンター席

主なメニュー
ザ・しおつけ麺(並)900円(小)850円(温かいスープ・冷たいスープ)
正油つけ麺(並)900円(小)850円
らうめん正油850円、らうめん塩850円
汁無担々麺880円
各種大盛り+50円、味付玉子100円、小ライス100円、葱鶏チャーシュー丼350円

基本情報
お店の雰囲気 デート、ファミリー、少人数
住所 神奈川県横浜市港南区上大岡西2-14-15
TEL 045-370-9417
営業時間
11:30~20:00
 定休日 木曜日
座席数 約10席
駐車場 あり   
アクセス 京急・市営地下鉄上大岡駅より徒歩約7分
平均予算 1000円未満

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