Bayashi ばやし

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お問い合わせの際「エンジョイ三浦半島」見たと伝えて頂くと幸いです。

成田駅から成田山への表参道にあります。景観は参道に溶け込んだ造りになっていて、周りに馴染んでいます。
12時過ぎに訪問でお客さんは8名ほど、店内はコの字カウンター席とテーブル席で空いている席に座りました。
注文は1番人気の四川らーめん(チャーシュー)1030円、味噌らーめん880円。

四川チャーシューメンの具はキャベツ、ニンジン、モヤシ、ニラ、タマネギとチャーシュー5枚。チャーシュー以外は味噌らーめんと同じですね。
ピリ辛ですがお客さんのほとんどが外国人だからか?スープがぬるく、物足りなさを感じさせます。お店を出るとき12時30分頃にはお客さんがほとんどいませんでした。

細ストレート麺は、スープが麺に染みているので一体感があります。

四川と言う名から山椒が利いているのかと思いきやスープのコクは薄く、唐辛子のピリ辛が楽しめます。最初にスープを飲んだ時に思ったのですが、スープがぬるい!旨みが半減します。

チャーシューは、タレをどれほど漬けたらこんなに漬かるのか?白ご飯にぴったりのチャーシューです。

アツアツの味噌らーめん、濃くも薄くもなくてバランスが良く、旨みのある味噌で最後までアツアツで楽しめます。

細ストレート麺でスープの旨みが一緒に付いてきます。これはお勧めです!

テーブルに置かれた調味料

テーブル席

入ってすぐのコの字カウンター席

主なメニュー
醤油らーめん680円、チャーシューメン930円、山菜らーめん830円、キムチらーめん830円、野菜らーめん830円、辛ネギらーめん930円
四川チャーシューメン1030円、四川めん880円
ネギみそチャーシュー1250円、みそらーめん880円、みそチャーシュー1030円
あさり塩バター980円、塩タンメン830円、塩チャーシュー980円
大盛りは各130円増し、ソフトドリンク250円

基本情報
お店の雰囲気 ファミリー・少数向け
住所 千葉県成田市花崎町533-9
TEL 045-263-3618
営業時間 11:30~20:00
定休日 水曜日
座席数 約20席
駐車場 なし
アクセス 成田駅より徒歩約5分
平均予算 1000円以下

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